Профессиональная картофелеочистительная машина периодического действия, предназначенная для механической очистки картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов на предприятиях общественного питания, в столовых, ресторанах, кафе, пищеблоках и небольших перерабатывающих производствах. Очистка осуществляется за счет трения продукта об абразивную чашу и вращающийся абразивный диск при постоянной подаче воды.
Машина применяется для:

очистки картофеля от кожуры;
очистки моркови, свеклы и других корнеплодов;
снижения трудозатрат персонала;
повышения производительности овощного цеха.
Параметр Значение
Производительность до 300 кг/ч
Разовая загрузка до 10 кг
Время очистки одной загрузки не более 2 мин
Скорость вращения диска 1500 об/мин
Напряжение питания 380 В
Частота сети 50 Гц
Потребляемая мощность 0,75 кВт
Установленная мощность двигателя 0,55 кВт
Тип управления механическое
Материал корпуса нержавеющая сталь
Габариты (Д×Ш×В) около 650×450×870–1000 мм
Масса 46–47 кг