Мелатонин является эффективным поглотителем свободных радикалов, естественным образом вырабатываемый в шишковидной железе и присутствующий в больших количествах в ЖКТ. Он участвует во многих биологических функциях организма, мозга и желез, включая регуляцию нормальных циклов сна и бодрствования, регуляцию работы иммунной системы и поддержание слизистой оболочки ЖКТ в здоровом состоянии.