Аппарат для приготовления мягкого и твёрдого мороженого. Фризер одновременно насыщает воздухом, перемешивает, замораживает предварительно приготовленную жидкую смесь до температуры Оборудование этого типа активно используется в кафе и точках продаж на улице и в торговых центрах.