DEVRO EDICOL-T-60-1м(1метр 390тг, 3м-1100) доставка kaspi
- это коллагеновая оболочка, сверхтонкая, изготовленная из коллагена высшего сорта(спил шкур КРС), используется при изготовлении различных колбас и деликатесной продукции. Максимальное сходство с натуральной чревой. Поэтому её часто называют Натурин или съедобной
НЕ ЗАМАЧИВАЕТСЯ, ГОТОВА К ПРИМЕНЕНИЮ!
Для избежания надувания можно в нескольких местах проколоть обычной иголкой(не зубочисткой).
Готовится на минимальном огне, при температуре не более 75-80 градусов С, доводится до этой температуры тоже медленно
Скручивания, перегибы и кольцевидные формы не желательны при варке. Замораживать после набивки не желательно. Хранить в полиэтилене, в темном месте. Расфасовано: ИП Шакиров Р.Р.