Калибр: 22, 24 мм
В одной "гофре" - 15,2 м = 2000тг
Фаршеёмкость d22 мм - 0,26 кг фарша на 1м оболочки.

Оболочки «Вискофан» производятся из высококачественных коллагеновых волокон, получаемых из спилка (среднего слоя) шкур крупного рогатого скота, а потому съедобны и абсолютно безвредны.

Подходит для изготовления колбасных полуфабрикатов, сосисок, сарделек, шпикачек, для гриля, сыровяленных колбасок, в рецептурах которых используется любой фарш.

Температурный режим приготовления: не выше 80ºС.

Производитель: Viscofan - Германия