Картофелечистка Торгмаш МОК-300М периодического действия используется для первичной обработки больших объемов овощей и корнеплодов. Она удаляет кожуру с картофеля, моркови, свеклы. Прибор производится в соответствии с УЗ ГОСТ 15150-69 и нетребователен к условиям эксплуатации. Он может функционировать в диапазоне температур 1-40 °С. Картофелечистка “Торгмаш МОК-300М” способна обработать до 300 кг/ч, что значительно упрощает подготовку овощей к дальнейшей переработке на средних и крупных пищевых производствах. У нас вы можете купить усовершенствованную модель картофелечистки МОК-300М. Машина практически полностью удаляет кожуру с поверхности. Допускается не более трех нетронутых участков, не превышающих 3 мм. Кожура остается только в углублениях. Обновленная модель МОК-300М не требует балансировки абразивного диска. Комплектация и принцип действия картофелеочистительной машины МОК Прибор работает от электросети и оснащен: - камерой очистки; - воронкой; - разгрузочным люком; - станиной; - системой подачи и отведения воды; - ПУ. Овощи предварительно моют и через воронку загружают в камеру очистки. Удаление кожуры производится за счет постоянного соприкосновения с абразивным диском. Мезга смывается потоками воды в отстойник. Очищенный продукт подается через лоток в емкость. Картофелеочистительная машины типа МОК-300м проста в управлении. Она начинает работу по кнопке "Пуск". Оператор визуально определяет, достаточно ли очищены овощи, и перед выгрузкой отключает воду. Незначительные остатки кожуры удаляются вручную. Картофелечистка МОК-300М имеет компактные габариты, что обеспечивает удобный доступ к рабочим узлам оператора и сотрудника сервисной службы. Однако в процессе ее установки и подключения важно соблюсти санитарно-гигиенические и противопожарные нормы, а также требования техники безопасности. Характеристики Производительность, кг/ч, не менее: *300. Время на обработку, мин, не более: 2 Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более: 10 Комплектность: - диск(в сборе), шт: 2 - чаша абразивная, шт: 1 Мощность установленного двигателя, кВт: 0,55 Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,75 Питающая электросеть: - род тока трехфазный переменный - номинальное напряжение, В: 380 - частота тока, Гц: 50 Габаритные размеры, мм: 650х410х870 Масса, кг: 46 *Производительность машины проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм