Шкафы расстоечные Sinmag базовой серии в ТД "Атико" предназначены для улучшения процесса брожения дрожжевого теста, с помощью поддержания оптимальной температуры и влажности для тестовых заготовок. Идеально подходят для подготовки хлебобулочных изделий, круассанов, булочек, пирожных и пиццы к выпеканию в условиях заведений общепита, пекарен, кондитерских. Модели оснащены цифровой и механической панелью управления, климат-контролем что упрощает обслуживание. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Имеет дверцу с двойным закаленным стеклом для визуального контроля за тестовыми заготовками, а также обеспечивает превосходное сохранение тепла и энергосбережение.

Характеристики:

Установка: напольная.
Панель управления: цифровая.
Двойная дверь.
Используется в качестве подставки к печам SM 705 E и SM 710 E.
Количество уровней: 8.
Вместимость емкостей: 16 .
Формат емкостей: 400*600 мм.
Температурный режим: от 30 до 90 °С.
Напряжение: 220 Вт.
Мощность: 0.9 кВт.
Габаритные размеры: 78********085 мм.
Вес 70 кг.
Страна производства Тайвань.
В комплект не входят листы для выпечки.