Как приготовить домашнее печенье в форме:

Растопить масло сливочное или маргарин.

Добавить растительное масло, сахар,соль, недолго взбить миксером.

Яйца взбить отдельно.

Объединить с жидкой основой.

Ввести гашёную соду.

Добавить муку, перемешать.

Тесто на печенье в форме должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.

Хорошо разогреваем на газе форму для печенья. Выкладываем тесто на середину одну половину формы (примерно две столовые ложки) и сразу же закрываем второй половиной. Печем домашнее печенье в форме с двух сторон, примерно 2 мин. (проверяем на румяность).

Вот так и печется печенье из детства.