Помогаю запустить кофейню, кафе, столовую, ресторан, Лагманхану, Фаст фуд с нуля.
Помогу составить бюджет открытия заведения.
Разработаю P&L (отчёт о доходах и расходах)
Консультирую по локации.
Помогаю с расстановкой оборудования и закупом.
Разрабатываю совместно с вами или вашим поваром меню.
Помогаю с подбором персонала.
Могу обучить по бару (без алькольные напитки).
Помогу найти поставщиков продукции (мясо, овощи, хозка и т.д.)
Помогу с разработкой и запуском маркетинговой активности (инстаграмм, тик тик, 2гис, блогеры и т.д.)
Могу помочь с подключением агрегаторов (глово, вольт, Яндекс), наполненностью страницы и методом зарабатывания на их платформах.
Могу расписать стандарты и регламенты работы сотрудников (чек листы, памятки, шаги по сервису)
О себе:
Работаю в данной сфере 15 лет, на руководящих позициях, имею опыт запуска более 15 заведений.
Работал в международных брендах как KFC и Starbucks (знаю из нутри их систему).
Из местных брендов, работал операционным директором в Ланжоу, Макс Плов, кофейня Тары, Лагманхана #1.
Звоните или пишите на Ватсап. Зовут Галым