Прибор для таврения животных (ПТЖ-5) предназначен для нанесения номера на кожу крупного рогатого скота и лошадей с помощью холода.
Принцип этого способа заключается в разрушающем действии низких температур на клетки кожи, обусловливающие окраску волосяного покрова животных. В последующем на обработанных участках кожи растут бесцветные (белые) волосы.
Прибор представляет собой корпус в виде планки с пазами под установку до 5 сменных цифр. С одной стороны шрифты удерживаются ограничительной пластиной, с другой после установки нужной комбинации цифр от 1 до 5 знаков, шрифты фиксируются откидной пластиной. В случае необходимости набора
номера меньше 5 знаков, лишние знаки заменяются проставками, входящими в набор.
В торец корпуса вкручивается ручка с удлинителем в сборе, которая остается в ней до конца работы. При помощи данной ручки прибор помещается в жидкий азот (в сосуд Дьюара). Цифры охлаждаются до температуры минус 196°С с в среде жидкого азота в течении 1-3 минут (до прекращения кипения азота в сосуде). Вторая ручка вставляется в тыльную часть охлажденного корпуса и служит для придавливания корпуса с цифрами к месту таврения животного. Данная ручка может быть как быстросъемной, так и фиксированной. В быстросъемном варианте ручка фиксируется в тыльной части корпуса путем введения резьбового окончания ручки в отверстие корпуса до упора. Для жесткой фиксации данной ручки необходимо полностью закрутить ее по резьбе.
Этот способ безболезнен для скота, метка сохраняется длительное время и хорошо видна на расстоянии, кожа животного не повреждается.
В настоящее время прибор выпускается в двух вариантах: с двумя и с четырьмя комплектами цифр от 0 до 9 Фактически отличается только габаритными размерами металлического футляра для транспортировки и хранения.
Кроме того дополнительно выпускается набор цифр к прибору для таврения животных от 0 до 9. Данный набор используется при утере и приходе в негодность цифр.