Коптильня Браво с гидрозамком (гидрозатвором) - отличное решение для домашнего копчения. Съёмный каркас. Все внутренности коптильни (поддон для щепы, поддон для жира, противни для продукта, насадка для курицы и крючки) можно легко извлечь из коптильни, благодаря съёмному стержню. Что обеспечивает более простую загрузку продуктов, а также промывку ёмкости коптильни изнутри. Благодаря спец крышки, конденсат, стекает по стенкам, а не попадает на продукт. В подарок берёзовая щепа, книга рецептов для домашнего копчения.