• Қаз
  • Рус
  1. Главная
  2. Услуги
  3. Для бизнеса
  4. Оборудование
  5. Оборудование - Мангистауская область
  6. Оборудование - Актау
  7. Оборудование - 14
Продам Пароконвектомат и конвекционный печи
Продам Пароконвектомат и конвекционный печи
Продам Пароконвектомат и конвекционный печи
Продам Пароконвектомат и конвекционный печи
Продам Пароконвектомат и конвекционный печи
Продам Пароконвектомат и конвекционный печи
Продам Пароконвектомат и конвекционный печи
Продам Пароконвектомат и конвекционный печи
Опубликовано 15 июня 2021 г.

Продам Пароконвектомат и конвекционный печи

75 000

Договорная

РекламироватьПоднять
  • Бизнес

Описание

Конвекционная печь обеспечивает приготовление вкусной и ароматной выпечки, и является незаменимым помощником кондитера в кафе, ресторане, супермаркете и на хлебобулочном комбинате. Об этом оборудовании пойдет речь в статье.

Конвекционные печи (конвектоматы) предназначены для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Их используют в различных заведениях общественного питания: в ресторанах, кафе, точках фаст-фуда, пекарнях и др.

Главное достоинство такого оборудования заключается в том, что благодаря особому распределению потоков горячего воздуха внутри камеры, обеспечивается поддержание одинаковой температуры во всех частях приготовляемого продукта. Это по достоинству оценено миллионами пекарей, которые знают, что в обычной печи одна часть теста может зарумяниться, а другая – опасть. В конвекционной печи такого не происходит.
Отличие конвектомата от пароконвектомата
Конвекционные печи предназначены для производства хлебобулочных изделий, а пароконвектоматы – для приготовления хлебобулочных и гастрономических. Благодаря циркуляции сухого горячего воздуха внутри рабочей камеры, конвектоматы обеспечивают образование хрустящей корочки на выпечке и не требуют использования большого количества жира. В пароконвекционных печах происходит парообразование, необходимое для качественного приготовления горячих блюд. Отличаются эти два вида оборудования и ценой: пароконвектоматы стоят на порядок дороже конвекционных печей.

Компания Restart предлагает профессиональное оборудование для ресторанов, кафе и общепита из Европы, России и Китая новое и Б/У:

- тепловые оборудования (пароконвектоматы, плиты, фритюрницы, печи для пиццы) и т.д.

- холодильные оборудования (холодильые шкафы, столы, витрины и т.д.)

- технологические оборудования ( слайсеры, мясорубки, миксеры, блендеры и т.д.)

-нейтральные оборудования ( столы рабочие, стеллажи, ванны моечные и т.д.)

- барные оборудования (кофемашины, кофемолки, барные комбайны, миксеры и т.д.)

- проектирование общепита по договору и сроку

Доставка по всему Казахстану и СНГ !!!
ID: 249295534
bu.horeca

Пользователь

Фариза

на OLX с октябрь 2017 г.
Онлайн вчера в 10:43

Местоположение

Про нас

Комплексное оснащение кухонь общественного питания. Проектирование кухни ресторана, кафе, столовой и баров. Продажа б/у оборудования для кафе, баров, ресторанов. Выкуп б/у оборудования.

Бесплатное приложение для твоего телефона