Очень полезная салат капуста квашка. Ано без сахара. Без масла. Без уксуса. Без приправы. Только соль морской пищевой. В нем содержится больше микрофлоры для кишечника особенно для диабетиков.. Люблю готовить и радовать людей. Приятного аппетита .