Частное лицо
Состояние: Б/у
Описание
Продам Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
необходимое руководство по работе в предприятиях общественного питания.
Отражено и разделка сырья, мяса, размеры потерь при тепловой обработке.
Настольная книга для зав. производства в ресторанах и кафе.
Каждая книга по 3000 тг
Если вместе будет торг
необходимое руководство по работе в предприятиях общественного питания.
Отражено и разделка сырья, мяса, размеры потерь при тепловой обработке.
Настольная книга для зав. производства в ресторанах и кафе.
Каждая книга по 3000 тг
Если вместе будет торг
ID: 368036403
Связаться с продавцом
xxx xxx xxx
Опубликовано 18 апреля 2024 г.
Сборник рецептур блюд книга
3 000 тг.
Местоположение
