Еркін жайылымдағы семіз жас қашарлар сойылады
1 аяғы шамамен 45-50 кг
аяқтап, жарты ет, түгелдей де болады
кг 3200 тг
4 бас қашар бар, Орал қаласына жеткізіліп, адал сойылады