Область применения наших продуктов:
1) Молочное производство: для восстановления и нормализации по жиру молока и молочных продуктов-
это хорошая альтернатива сухому цельному молоку.
2) Кондитерское производство- для молочных начинок,халвы, вафельное тесто, сдобное тесто и т.д.
В наших продуктах содержиться молочный белок, что обеспечивает увеличение выхода готового продукта.
3) Производство мороженного - нормализация молочной смеси по жиру, дополнительное внесение белка
(что дает хорошую взбитость), замена дорогостоящих молочных сливок в рецептуре.
4) Исползование наших продуктов в приготовлении молочных каш, внесение в напитки(чай, кофе)
5) Использование в производстве сухих смесей - кофе 3в1, чай 3в1, сухие смеси для выпечки и т.д.