Характеристики

Страна-производитель - Россия
Бренд - Ижица

Описание

Камера для сушки и вяления мяса, рыбы, сыра, филе, фруктов, овощей, пивных наборов.

Основное отличие от Ижицы-СВ - горизонтальное расположение продукта. Это актуально в основном для вяления рыбного филе и мелкой рыбы на сетках.

Воздух проходит сквозь продукт и выбрасывается обратно в помещение или в систему вентиляции.