Машина тестомесильная предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения.

Применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.

Преимущества тестомесильной машины:

Небольшие габариты.
Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.
Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
Низкий уровень шума при работе.
Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
Панель управление расположена в доступном месте.
Кнопка экстренной остановки.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Производительность до кг/ час
15
Напряжение/Частота
220/50
Мощность, кВт
0.37
Вес нетто, кг
18
Габариты товара, ДхШхВ, мм
405x275x400
Вес брутто, кг
19
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
410x280x410
Количество лопастей
2
Время производственного цикла, мин
8
Максимальный угол поворота дежи, град.
110
Материал рабочего органа
Металл/никель
Количество скоростей
1
Материал емкости дежи
Нержавеющая сталь
Реверс
Нет
Объем дежи геометрический, л
4
Объем дежи рабочий загрузка, л
2
Тип рабочего органа
Z-образный
Тип привода
Ременный
Опорные ножки
Да
Упаковка
Картонная коробка