В обычном режиме питания "бройлерные" утки Мулард потребляют столько же корма, как и утки мускусные, но темпы их роста превышают темпы набора веса мускусными утками. Так, в первые 3 месяца жизни утята Мулард могут вырастать до 4 кг, а при условии их дальнейшего содержания до момента полового созревания в среднем одна утка породы может весить 7 кг. Мулард очень тихая утка. Утка Черри-Велли тоже быстрорастущая ,количество жира минимальное. За три месяца вырастает до 5 кг.