Описание:
Продаётся промышленный вакуумный куттер ВК-125 (Воронеж, ПКФ «Юпитер»).
Производительность — до 1100 кг/ч. Полноценный промышленный узел для варёных/полукопчёных колбас, сосисок, п/ф и др.

Характеристики:
• объём чаши — 125 л
• степень вакуума — 0,2 МПа
• частота ножевого вала — 370–3650 об/мин
• мощность — 55 кВт
• ножевая головка — 8 ножей
• автоматическое дозирование воды
• частотники Toshiba
• гидравлический подъём крышки и выгрузчик
• управление — программируемое

Состояние: б/у, рабочее.
Есть возможность показать вживую.
В наличии 2шт.