Варочные котлы из нержавеющей стали aisi 304/ aisi 316.

Ванна длительной пастeризации (паcтеризатoр, ВДП, варочный котел) от производителя.
Размешивание продукта осуществляется лопастной, рамной или конусной мешалкой, либо рамной мешалкой со скребками.
Нагрев пpoдукта осуществляетcя вoдянoй либо масляной рубaшкoй.

Нагрев через рубашку обеспечивает точное поддержание температуры продукта, обеспечивает равномерную температуру продукта у дна и у верхнего края котла. Рубашка обшита теплоизоляцией и наружной облицовкой, что снижает теплопотери. Рубашка позволяет как нагревать, так и охлаждать продукт.

Дополнительное оборудование, которым может комплектоваться :
- насос молочный (ОНЦ), для прокачивания жидких продуктов;
- насос винтовой (ОНВ), для прокачивания вязких продуктов;
- диспергатор РПА (для создания однородных продуктов, эмульсий, гомогенизации)

Подходит для изготовления продуктов:

- пастеризованное молоко, сыр, творог, йогурт, кефир, ряженка;
- сквашивания кисломолочных продуктов, приготовления смеси для мороженного;
- в кондитерской промышленности: для приготовления джемов, сиропов, жидких начинок, соусов.
- В косметической промышленности - для приготовления шампуней, гелей и других средств гигиены.
- В фармацевтической промышленности - для приготовления экстрактов, микстур, сиропов на травах и т.д.
- приготовления ряда других продуктов.

О нас:

- Проектируем и производим оборудование сами. Используем сертифицированную пищевую нержавеющую сталь и комплектующие от проверенных производителей.

- Доставка оборудования по всему Казахстану.

- Пусконаладка комплексного оборудования, а так же сервисное, гарантийное и послегарантийное обслуживание