Йогурт сухая закваска готовиться в домашних условиях. В сомтаве 10 молочнокислых бактерий. Закваска китайская.Из одного маленького белого пакетика получается 2 литра йогурта на основе молока. Для приготовления молоко необходимо вскипятить и остудить до комнатной температуры. Можно приготовить в мультиварке или йогуртнице. Йогурт получается необычно густой , нужно кушать ложкой, так как консистенция густая. Для вкуса можно добавлять варенье, сахар.