Требуется повар холодного цеха

Обязанности:

приготовление блюд, заготовок, требующих сложной кулинарной обработки;

приготовление блюд (супы, гарниры, мясные блюда);

знание технологии приготовления продуктов на пару;

знания в сфере органолептических метода оценки качества продуктов питания, показатели недоброкачественности продуктов/готовых блюд.

Требования:

Опыт работы в приготовлении Национальной, Европейской, Грузинской кухни;

Опыт работы в соответствующей сфере не менее 2 лет.

Условия:

сменный рабочий график;

Питание за счет работодателя.