Шкаф шоковой заморозки​ PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена ПЭНом обогрева дверного проема и ПЭНом обогрева трубки слива конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

Динамическое охлаждение
Автоматическая оттайка ТЭНами
Система испарения конденсата
Клапан шредера
Терморегулятор: электронный блок
Нижнее расположение агрегата
Дополнительные характеристики:

Температура в камере при шоковой заморозке: -40 °C
Суточное энергопотребление: 12 кВт/час
Потребляемая мощность: 1,6 кВт