Это форма для выпечки хвороста в виде грибочков. 

Используется для жарки печенья из жидкого теста во фритюре.

Состоит из металлической формы с несколькими насадками в форме грибов и длинной ручки.

Насадки погружаются в тесто, а затем в кипящее масло.

Позволяет приготовить хрустящее печенья. Приспособление для выпечки кондитерских издедий совеского проихводства