Тестораскатка-лапшерезка используется на
предприятиях общественного питания и торговли.
Предназначена для раскатки слоеного, дрожжевого и
крутого теста в пласты, а также производства
различных видов макаронных изделий.
Корпус выполнен из окрашеного металла, ролики и нож
изготовлены из металла с защитным покрытием.
Электрическая настольная модель характеризуются
высокой скоростью раскатки, мобильностью и
универсальностью. Она способна обрабатывать не
только плотное, но и вязкое тесто. Позволяет получать
ровные листы теста нужной толщины в диапазоне от 1.5
до 4 мм и нарезать лапшу. Подходит для приготовления
пасты, пельменей, мантов, хинкалей, чебуреков,
пирожков, клецок и подобных блюд.