Администратор ресторана национальный кухни

Большая прежде чем оставить резюме прочитайте до конца. Только с опытом управление в общепите более 6 лет. Знание казахского языка обязательно так как кухня национальная. Само заведения слияния Национальной, Восточной и Китайской кухни, особенности заведения является подача внимания именно на банкетные блюдо.

Обязанности: Управляющийрестораном – это руководитель, который контролирует всю работу персонала ресторана, отвечает за качество обслуживания, свежесть закупаемых продуктов и технологию приготовления блюд, техническое состояние оборудования, соблюдение техники безопасности и санитарных норм в ресторане. Контролировать работу официантов. Составлять график дежурства, проводить обучение по сервису. По банкету принимать показывать банкетные вип кабинки, их у нас 15 кабинок. Цены у нас не высокие. Работа с возражениями клиентов. Требования: Человек умеющий самостоятельно организовать работу 20 человек. Стратегическое планирование Нужен дальновидный руководитель с хорошим опытом в общепите. Работая у нас честно и открыто вы можете выйти на доход миллион в течение года. И вырасти до уровня регионального директора. Так как 2025-2026годы уже в планах открытие филиалов в городах Алматы, Актобе и Караганда. Условия: График 6/1, режим 12-14 часов. Трудоустройства официально, полный соцпакет. По условиям можно еще договорится после беседы с собственником.