Повар универсал в ресторан при отеле

Обязанности повара-универсала:

• Приготовление блюд основного меню (горячие, холодные блюда, супы) по технологическим картам.

• Выпечка хлебобулочных (баурсаки, пицца, хлеб).

• Контроль качества сырья, свежести и сроков годности продуктов.

• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, знание норм санитарии и гигиены

Требования:

• Опыт работы поваром-универсалом от 1 года (опыт в отеле — преимущество);

• Знание технологии приготовления различных категорий блюд (горячие, холодные, гарниры, заготовки);

• Умение работать в динамике и под давлением, быстро переключаться между задачами;

• Ответственность, аккуратность, соблюдение СанПиН и стандартов безопасности;

Мы предлагаем:

• График сменный 2/2 с 10:00 до 00:00;

• Выплаты стабильно, без задержек 2 раза в месяц ЗП 280,000 тенге на руки

• Стаф питание, дорожные расходы 1,500 тенге.

• Выплаты ЗП два раза в месяц, стабильно без задержек, наличными