Повар-заготовщик

РЕСТОРАН ДОСТАВКИ ЛАЙТ КИТЧЕН В ПОИСКАХ ОПЫТНОГО ПОВАРА-ЗАГОТОВЩИКА

Требования:

• Знание основ кулинарного искусства, включая разделку мяса, нарезку овощей и другие кулинарные техники

• Способность работать в быстром темпе и эффективно управлять временем

• Опыт работы заготовщиком от 3 лет

• Пунктуальность, ответственность Коммуникабельность и работа в команде

‍‍Обязанности:

• Приготовление всех заготовок в ресторане в соответствии с тех. картами:

  - Все супы (7 видов)

  - Заготовки на блины (жульен, курочка-ряба, лазанья и тд)

  - Заготовки на шаверму

  - Заготовки салаты, окрошка

• Разделка и нарезка продуктов в соответствии с рецептами и стандартами заведения.

• Соблюдение стандартов безопасности и гигиены при работе с продуктами.

• Инвентаризация и учет запасов продуктов, в том числе сообщение о необходимости дополнительного заказа.

• Взаимодействие с другими отделами, особенно с поварским, для обеспечения плавного процесса приготовления блюд.

• Соблюдение стандартов качества приготовления и подачи блюд.

• Работа с кухонным оборудованием и уход за ним.

• Выполнение других задач, порученных руководством ресторана.

Условия: Зарплата: от 15.000 до 17.000 тенге в день, в зависимости от опыта

C 10:00 до 22:00

Звоните по номеру +7 705 310 69 13 Никита

Не упустите свой шанс стать частью нашей сильной команды!