Заведующий производством общественного питания в ночную смену

Требуемый опыт работы: более 6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

• контроль над своевременным и полным выпуском продуктов в соответствии с установленными стандартами

• работать по чек листу и выполнять все указанные в нем задачи

• контроль над закупом сырья

• следить за соблюдением правил безопасности при работе с оборудованием и санитарии

Требования:

• Опыт работы в сфере общепита

• Знание основных технологии приготовления блюд

• Навыки коммуникации

• Способность работать в быстрой среде

• Соблюдение норм безопасности и санитарии

• Готовность к обучению и развитию профессиональных навыков

• Подбор персонала

Условия:

• График 6/1 или 5/2

• Своевременная оплата труда

• Обучение